בשר נא
בשר נא הוא כל רקמת שריר מן החי המשמשת למאכל מבלי שתעבור עיבוד כלשהו, מלבד חיתוך או קיצוץ. בשר נא משמש במגוון של מאכלים, המפורסמים שבהם הם סטייק טרטר וסושי.
בשר נא חייב להיאכל טרי מאוד, שאם לא כן רבה הסכנה לקלקול. בשל כך, צריכת מאכלי בשר נא הייתה נדירה יחסית לאורך ההיסטוריה, בשל הסיכון הגדול להימצאות פתוגניות באוכל. יחד עם זאת, אצל האינואיטים אכילת בשר נא הייתה נפוצה, ככל הנראה בשל טמפרטורת הסביבה הנמוכה שמונעת את קלקול הבשר. גם במטבח היפני נפוצים מאוד מאכלי בשר נא - כולם מדגים או פירות ים.
כיום צריכת הבשר הנא בטוחה יחסית, בשל קיומם של אמצעי קירור מודרניים ותנאים סניטריים נאותים, אך גם אמצעים אלו אינם מונעים לחלוטין את הסכנה שבצריכת בשר נא.
- מרווח ביטחון
- מרווח ביטחון הוא טכניקה המשמשת בבקרת מערכות במגוון רחב של תחומים, במיוחד בתחומי ההנדסה, הרפואה והכלכלה. יישום הטכניקה מתבצע על ידי השקעה של
- קיט מלא
- עיקרון הקיט המלא הוא שיטה לניהול משימות, הגורסת כי בטרם התחלת ביצוע משימה יש לוודא הימצאות כל מה שדרוש להשלמת המשימה - כלי עבודה, חומרי גלם
- הימנון ללייבוביץ
- המנון ללייבוביץ הוא רומן מדע בדיוני פוסט-אפוקליפטי מאת הסופר האמריקני וולטר מ. מילר הבן, שהתפרסם לראשונה ב-1959. עלילת הספר מתרחשת במנזר קתולי
- תמילה
- תמילה היא חפירה רדודה באזור בו מי התהום קרובים לקרקע. הבור הנוצר מתמלא במי תהום
- עגלת שוק
- עגלת שוק היא תיק על גלגלים המאפשר נשיאת כמות מסוימת של חפצים, ובדרך כלל משמש לשינוע מוצרים בהליכה ממקום רכישתם ועד לבית הצרכן
- נשכן
- נשכן הוא צעצוע המיועד להקל על תופעות הלוואי של בקיעת שיניים
- ניתוק גז אוטומטי
- ניתוק גז אוטומטי הוא התקן בטיחות במערכות הפועלות בגז בישול, המנתק את זרם הגז למבער במקרה של התכבות הלהבה. ההתקן מיועד למנוע הצטברות של גז בתוך
- פגיעות חברתית
- פגיעוּת חברתית היא מדד להשפעה אפשרית על חברות ועל יחידים של מגוון תופעות כגון מתח ולחץ נפשי, התעללות, הדרה חברתית ואף סכנות טבע. הפגיעות החברתית
- בצל מטוגן
- בצל מטוגן הוא מרכיב המשמש לתיבול מאכלים. הוא עשוי בצל שנקצץ וטוגן בשומן, טעמו מתקתק ועשיר ומרקמו רך או פריך, בהתאם לצורת ההכנה
- ניהול תחבורה באמצעות מנגנוני שוק
- ניהול תחבורה באמצעות מנגנוני שוק היא גישה לניהול מיזמים ממשלתיים של תשתיות תחבורה, בה משולבים באופן מהותי גורמים מהמגזר הפרטי, ושעושה שימוש